Restaurante Meaípe e sua Moqueca Capixaba!

INGREDIENTES:

  • 2 kg de peixe fresco (badejo, papaterra, pargo, robalo ou cação)
  • 4 a 5 maços de coentro;
  • 2 cebolas pequenas;
  • Tomate a gosto;
  • 2 limões;
  • Azeite doce;
  • Urucum;
  • Pimenta a gosto;
  • Farinha de mandioca.
Fotos: Isaumir Nascimento
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